• 資さんうどんこだわりの”恵方巻（味巻寿司）”

資さんうどんの「恵方巻（味巻寿司）」は、玉子焼、かんぴょう、大葉などの選び抜いた具材がたっぷり入った資さんうどん自慢の逸品。資さんうどんこだわりの出汁を使用した玉子焼、コクのある甘い味付けの椎茸と、かんぴょうなどの具材、それらの具材を引き立てるよう調合した酢飯は、「恵方巻（味巻寿司）」の美味しさを引き立てます。さらに味の決め手となるアクセントに大葉を使用。甘い具材の中にキリっとした大葉の風味が引き立ちます。また、資さんうどんのこだわり「恵方巻（味巻寿司）」は毎日、手作り。「皆さまが良い年になりますように」と願いを込めながら、各店舗の従業員がひとつひとつ丁寧に心を込めて手作りしています。2月3日の節分には、資さんうどんこだわりの手作り「恵方巻（味巻寿司）」をぜひお楽しみください！ 

•  “恵方巻”とは

「恵方巻」の起源は諸説ありますが、一説には大阪で江戸から明治にかけて、節分のお祝いや商売繁盛を祈ったことがルーツとされ、節分の夜にその年の恵方に向かって願い事をしながら無言で太巻き寿司を丸かぶりすると、その年は幸せに暮らすことができ、さらに願い事も叶うと言われている縁起物です。今年の恵方は「西南西」。無病息災を願いながら、資さんうどんこだわりの「恵方巻き」を丸かぶりしましょう！

・恵方巻（小）：260円（税込）
・恵方巻（大）：500円（税込）

・味巻寿司 / 4切れ：260円
・味巻寿司 / 8切れ：500円

■お客様の声（Twitterより）

• 資さんうどんの巻き寿司は、めちゃめちゃ美味しくて本当にオススメ！ほんのり梅の風味がして、これを食べたらよその巻き寿司が食べられないくらい。
• 今年も恵方巻は資さん。どこの恵方巻よりもダントツで美味い
• 資さんの恵方巻、家族に大好評でした！