今回の「資さんうどん」お持ち帰り品を使った従業員さん考案レシピは、店舗内やお持ち帰りで人気の「きざみつぼ漬」をアレンジした「つぼ漬ポテサラ」です😊

「資さんうどんのこだわりきざみつぼ漬」は、店内飲食の際にとろろ昆布や天かすと共に無料で添えられる人気の付け合わせ。お持ち帰り商品としても多くの方にご購入いただいています😁
ご飯のお供には欠かせないつぼ漬ですが、実は料理のアクセントにも使える優れものなんですよ🤗

今回ご紹介する「つぼ漬ポテサラ」は、つぼ漬自体に味がついているので手軽に作れます。みんなが大好きな定番のポテトサラダにつぼ漬を加えると、ポリポリした食感が楽しめます✨マヨネーズの酸味とつぼ漬の塩味が絶妙で、パクパクいけちゃいますよ😋

つぼ漬には旨味も凝縮されているので、一手間加えるだけでひと味違ったポテサラが完成❗️居酒屋メニューにありそうな一品に仕上がり、お酒のおつまみにもぴったりです🍺✨子どもから大人まで、きっとやみつきになるはず🙌😆

「資さんうどんのこだわりきざみつぼ漬」は、資さんうどん各店で販売しています✨ぜひ皆さまのアレンジも教えてくださいね🙇‍♀️