資さんかわら版

  • 2021年07月27日

【資さん通信📖】7月28日は\“土用の丑の日”❗️/

【資さん通信📖】7月28日は\“土用の丑の日”❗️/

昔から季節の変わり目を意味する土用には「う」のつく食べ物を食べる習慣があったと言われています。

中でも“うなぎ”は、ビタミンAや疲労回復や食欲増進に効果的なビタミンB郡、カルシウムなどを豊富に含んだスタミナ補充に最適の食材。食欲が落ちる夏場でも美味しく食べられるとあって、江戸時代から“土用の丑の日”に“うなぎ”を食べる風習が定着したそうです。

「資さんうどん」の”うなぎ”は、厳選したうなぎを使っているため、身が厚く、ふっくらしています。特製の出汁と厳選した濃口醤油、郷土料理にも使用される薩摩地方の銘酒を加えた自家製の甘だれも大好評❗️ガッツリ食べたいというお客さまには、「資さんうどん」の人気メニュー「牛丼」と「うな丼」がコラボした「うな牛丼(みそ汁付)920円(税込)」もありますよ😄

「う」のつく食べ物をたくさん摂ってパワーを付けたいお客さまは、ミニうどん付を選んでくださいね✨