今回の資さんうどんお持ち帰り品を使った従業員さん考案レシピは、アレンジの幅も広がる「きゅうりの辛味漬け」です

「資さんうどんのざるつゆ」は冷たい麺に合わせるだけでなく、しっかり味付けしたい時にも便利なんです。こちらの辛味漬けは、きゅうりを炒めることで味がよく染み込み、夏には冷やしてさっぱりと食べたり、茄子を使ってアレンジしたり、汁気を切ってお弁当のおかずにしたりと楽しめます。これからの季節は、ビールにも合いそうですね

「資さんうどんのざるつゆ」は、資さんうどん各店舗で販売しておりますぜひ皆さんのアレンジも教えてください