資さんかわら版

  • 2020年09月14日

【資さん通信】秋のきのこ祭りを開催中

【資さん通信】秋のきのこ祭りを開催中

現在、「資さんうどん」では季節限定の”秋のきのこ祭り”を開催中❗️

旬の食材「きのこ」がたっぷり入った「秋のつけうどんセット」が大好評です。

「つけうどん」のつけ汁は、旨味の強い「しいたけ」と歯ごたえのある「舞茸」や「しめじ」、九州地方の多くの地域で”かしわ”と呼ばれる「鶏肉」が入り、具だくさん😋喉ごしのある冷たい「ざるうどん」がアツアツのつけ汁によく絡みます。

「秋のつけうどんセット」に付いている「天もり」は、舞茸・茄子・海老の天ぷらで、抹茶塩でお召し上がりいただけます。 

また、毎年大人気の「秋天丼(ミニうどん付)」や「秋天もりうどん」も今だけの限定メニューです✨

舞茸・海老・イトヨリ・イカ・茄子・かぼちゃ・ピーマンを合わせた7種類の天ぷらに「資さんうどん特製たれ」がかかった「秋天丼」は、温かいうどんにもぴったり❗️

「秋天もりうどん」は冷たいざるうどんと揚げたての旬の天ぷらがよく合います◎

「秋のつけうどんセット」と「秋天もりうどん」のうどんは、 お好みでそば、 細めんも選択できます😊まだまだ暑い日が続きますが、「資さんうどん」の”秋のきのこ祭り”で、一足先に秋をお楽しみください🙇‍♀️✨