自宅で過ごす時間が増え、日々の食事のメニューを考えるのが大変だという方も多いのではないでしょうか。そんな時は、「資さんのうどんつゆ」を使って、自宅で簡単たこ焼きパーティーはいかがですか？

Twitterでお客さまからいただいたアイデアを試してみました　　　

【調理方法】約30個分

①はじめに小麦粉250ｇをふるってボウルに入れます。そこに、玉子2個を加え、資さんうどんの「うどんのつゆ」1袋（360ml)と同量の水（360ml)をダマにならないように、少しずつ加えます。

②たこ焼き器に油をなじませて熱しておき、具材（たこ）を入れ、その後①を流し込みます。穴の周りにあふれ出すくらいに生地を入れるとうまく丸めることができますよ。

③その他お好みの具材（キャベツ、ネギ、チーズなど）を入れます。

④生地の周りが固まり始めたら、竹串であふれ出た生地を中に寄せて丸めます。

⑤焼き色を均等にするように転がし、こんがりと焼けたらできあがりです。焼き加減はお好みでご調整くださいね♪

鯖や昆布、椎茸などから丁寧に取った出汁がきいた「資さんのうどんつゆ」。生地に混ぜることで、ソースやタレをつけずにそのまま食べても美味しくお召し上がりいただける味でした

さっぱりとポン酢醤油で食べるのも良し、定番のソース＆マヨネーズなど、お好みのお味でお楽しみくださいね。今後も、皆さまの「お家で資さん」の楽しみ方がありましたら、ぜひ教えてください